sábado, 6 de febrero de 2010

COCINA ORTOMOLECULAR

“Una óptima manera de alimentarnos”

Taller teórico-práctico a cargo de Silvana Pisari, Investigadora Independiente en el campo de la Nutriología Ortomolecular, autora del libro "Alquimia del autismo",

Cuando nuestro cuerpo logra un óptimo funcionamiento celular a partir del cambio de alimentación, el bienestar físico, mental y emocional se instala en nuestro cuerpo de forma natural, mejorando nuestra calidad de vida y la de toda la familia.

Los menús están desarrollados en función a la Nutrición Ortomolecular, que es el método científico más eficaz para perder peso, reducir la hiperactividad en niños, aumentar el vigor, promover y fortalecer la salud.

Cupos limitados. Inversión $ 150 (incluye material y break)
Fecha próximo taller en Mar del Plata: 20/02/10.
Inscripción: dfittipaldi@hotmail.com

Tel: 0223-4764390 / 155937201


Alimentarnos sanamente es nutrirnos a través de la ingesta de sustancias que nos proporcionan materia y energía regulando la bioquímica del organismo.

La alimentación óptima previene la toxicidad a la que estamos expuestos a través de las sustancias que ingerimos y absorbemos del medio ambiente.

Apta para celíacos, diabéticos, hipertensos y para quiénes desean alimentarse sanamente, la Nutrición Ortomolecular le proporciona a las células los nutrientes adecuados para un óptimo funcionamiento.

TEMARIO:

-AGUA: acerca del agua para beber y preparar alimentos.
-ESPECIAS: información sobre especias a utilizar y sus propiedades.
-SAL: tipos de sal y oligoelementos que aportan.

-SEMILLAS: chia, amaranto, quinoa y lino, usos y aplicaciones.

-ACEITES: Oliva extra virgen y linaza.

-HARINAS: tipos y aplicaciones.

-UTENSILIOS DE COCINA: generalidades e higiene ecológica.
-ELABORACION DE ALIMENTOS.

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